今天给各位分享蒸做法大全家常的法大法知识，其中也会对蒸的全家全做法大全进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的常蒸问题 ，别忘了关注本站 ，法大法现在开始吧 ！全家全 本文目录 粤菜生蒸五花肉的六种家常做法一 、做法一 1 、法大法材料 五花肉300克 、全家全五香蒸肉粉100克 、常蒸姜丝适量、法大法生抽5克 、全家全糖3克 、常蒸盐3克 、法大法豆瓣酱5克 、全家全水10毫升 。常蒸 2 、步骤 1)碗中放入猪五花 、姜丝 、生抽 、糖 、盐 、豆瓣酱 。 2)再放入五香蒸肉粉 、水，搅拌均匀 ，腌制15分钟 。 3)放入蒸锅，大火蒸30分钟 。 4)出锅扣上大盘，翻过来即可食用 。 二、做法二 1 、材料 五花肉250g 、食盐适量 、蒜适量 、料酒适量 、生抽适量、老抽适量 、蚝油适量 、调和油适量 、五香粉适量 、白糖适量。 2 、步骤 1)五花肉在清水中浸泡30分钟 ，去除血水 ，洗净 。 2)切成簿片。 3)将切好的肉放入大碗中加适量生抽 、老抽 、料酒 、白糖 、五香粉 、蚝油 、姜丝腌制4小时以上 。 4)大蒜用刀略拍一下 ，放在五花肉上。 5)放入蒸锅内 ，水开后蒸35-40分钟 。 6)蒸好的五花肉蒜香浓郁 ，肉肥而不腻 。 蒸豆腐的8种家常做法主料: 嫩豆腐3块， 猪肉100克 ， 葱1根 ， 上汤1杯， 辅料: 盐适量 ， 油适量， 蚝油2汤匙 ， 白糖少许， 鸡粉少许， 香油3滴， 生粉少许 ， 生抽少许 ， 做法步骤 1.嫩豆腐洗净切成厚片，撒上少许盐在表面 。 2.隔水大火蒸10分钟 。蒸豆腐的时候可以剁肉末~ 3.肉剁成末，加盐 、蚝油、鸡粉、糖 、生粉、香油、生抽搅拌均匀 。 4.用筷子搅拌片刻 、腌制一会 。 5.加少许油热锅 ，放下葱头 、腌好的肉末倒入一起爆香至9成熟。 6.倒入上汤翻炒几下熄火。 7.豆腐蒸好后 、把倒流碗里的蒸汽水倒掉，然后把爆好的肉末均匀铺在上面 ，撒上葱花即可 。 8.嫩滑鲜香的豆腐老少皆宜 。 素蒸三样家常做法主料：豇豆适量 ，白萝卜适量，茼蒿适量 辅料 ：胡萝卜丝适量 ，大米粉适量 ，五香粉适量 ，盐适量 1.将豇豆 ，茼蒿，白萝卜洗净 。 2.豇豆茼蒿切成段，白萝卜切成丝装盘备用 。 3.锅内锅内倒入油 ，开火翻炒 ，最好是凉油放入大米粉 。 4.小火炒至米粉的香味出来 ，煸至均匀 ，别炒过了 。 5.倒入五香粉 ，盐 ，搅拌均匀，就可以关火了 。 6.把豇豆倒入炒好的米粉里，裹上一层米粉 。 7.茼蒿裹上一层米粉 。 8.白萝卜丝也同样裹上米粉 。 9.码入盘中（可放点胡萝卜丝点缀） ，蒸锅内放水，烧至水快开 ，把三蒸放进蒸屉里 。 10.蒸20分钟左右即可 OK ，关于蒸做法大全家常和蒸的做法大全的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助。 |